為了進一步加強校園食品安全和食堂疫情防控工作，落實中山市2022年高考有關會議精神，確保平安高考。6月1日上午，中山市東區中學黨總支書記、校長謝柏芳帶領余平輝副校長、馬榮林副校長、高宏副校長、紀檢委員蔡昌盛、總務處吳文艷主任、連仁光副主任等到食堂檢查疫情防控與食品安全工作。

學校檢查組一行在謝柏芳校長的帶領下按照省市關于校園食品安全、食堂疫情防控相關要求，依照《中山市東區中學食堂高考專項檢查記錄表》，對食堂疫情防控、環境衛生、制度建設、設備設施、食品采購、食品衛生、用電用氣安全、刀具安全等方面進行全方位檢查。仔細檢查了快檢室、操作間、冰柜、糕點坊、倉庫、消毒間及配餐間等。通過現場查看、翻閱臺賬、現場提問等方式，詳細了解從業人員健康管理和培訓情況、食品及原料采購、餐具清洗消毒以及食品加工、貯存、留樣等設施設備配備及運轉情況、疫情防控工作情況等。

檢查結束后，謝柏芳校長組織檢查組成員和飯堂經理進行面對面交流，針對檢查組發現的問題分別提出整改意見，要求飯堂立即整改，馬上落實。謝校長特別強調，把食品安全工作做細、做實、做好，要不斷提高責任意識，嚴格遵守操作規范流程，提升飯菜質量，確保高考飲食安全。

通過本次對飯堂開展食品安全和疫情防控專項檢查，進一步加強了學校食品安全和疫情防控管理，及時消除食品安全和疫情防控的安全隱患，切實保障全體師生舌尖上的安全。

撰稿：林綺珊

攝影：李英倫

一審：吳文艷

二審：高宏

三審：謝柏芳